7 de febrero de 2012

VAMOS A COCINAR! UNA EMPANADA CON MUCHO LOVE!

Hola bloguer@s! Estoy un poco perdida, pero tengo tan poco tiempooo! Me encantaría tenerlo, pero qué remedio...Aprovecharé estos ratitos al máximo!
Hoy me gustaría compartir una receta (seguimos en nivel básico, jeje) con mucho love! Creo que os puede dar una idea para cocinar a vuestro chico o chica para el día que se avecina..San Valentín!
Seguro que much@s de vosotr@s ya la habéis cocinado, pero a los que empiezan a introducirse en el gran mundo de la cocina (como yo), aquí os dejo la receta:
Los ingredientes son:
- Masa de hojaldre (la que no sube).
- 3 huevos.
- 2 pimientos.
- 1 cebolla
- Tomate frito.
- 2 latas de atún.

Primero cocinamos 2 huevos duros.
Empezamos a trocear todos los ingredientes: los huevos duros, el atún, la cebolla y el pimiento.
Pochamos la cebolla y el pimiento...
Cuando estén todos los ingredientes listos, lo mezclamos con tomate frito.
Lo extendemos sobre la base de masa de hojaldre.
ATENCIÓN: Si quieres decorar la empanada, antes de hacer el dobladillo, recorta una tira larga. Te servirá para hacer alguna letra o alguna imagen.

Cuando la tengamos cerrada y decorada, cogemos el huevo sobrante y lo batimos, para pintar la empanada.
Ya solo queda meterla en el horno. A unos 200º, durante 30-35 minutos.
Y.....wualaaa! Umm qué rica!!!
Espero que os haya gustado! Os animo a que la hagáis, porque es superfácil! Yo tengo que agradecer esta receta a mi hermana y a mi amiga Fati (ya os preguntaré algunas más para enseñarlas en mi blog ;)
Y mañana un encargo de fieltro muy especial! Besazos!

8 comentarios:

ole y olá dijo...

Hola!!
Tomo nota por que tiene una pinta... jejej haces unos broches monísimos, la enfermera y el enfermero.. que pareja mas ideal. Te sigo desde mi blog, tambien hago cosas a mano, pero en este caso abalorios jeje.
Un saludo!!! =)

almava dijo...

Yo la hago igual que tu, con los mismos ingredientes, a veces tambien añado pimiento rojo, para q tenga mas colorido y la verdad q es sencilla de hacer y esta riquisima.

Besitos, maria

Corazóndepicapica* dijo...

Mmmmm!!! Pues parece fácil pero ya te contaré cuando la haga... jaja. Voy a seguir tu receta pero estoy pensando en hacerla de carne picada! ;D A ver qué sale...................!

Entre Lazos y Vestidos by Alicia e Itziar dijo...

alaaaaaaaaaaaaa que originall!!yo suelo hacer tambien empanadas jeje pero no se me habia ocurrido decorarlas nunca pero para una ocasion especial está muy way :)
Tienen muy buena pinta
Un besitooo

Alazne dijo...

que buena pintaa!!mmm

Entre Lazos y Vestidos by Alicia e Itziar dijo...

que deliciaaaaaaaaaaaaaaa y que original con el mensajito :)
me lo apunto!!!

C A R I Ñ O M A L O dijo...

se me hizo agua la boca =) a disfrutarla por que tiene una pinta maravillosa!

Weysa dijo...

que chula te ha quedado me voy a guardar tu post que la cocina es mi asignatura pendiente y esa empanada tiene una pita estupenda¡¡